苺ジャムと春の花を探して

昨夜苺ジャムを作ったので、朝ごはんを 楽しみにしていました。 『きのう何食べた？』の主人公シロさんが苺ジャムを作ったのを見て以来、 夏はベリー類のジャムをよく作っていました。 もう、ジャムが美味しくて食が進む！ シロさんの作り方との違いは、 振り入れるタイプのゼラチンを入れて 苺から出た水分を固め... 続きをみる

藤の花とキムタクもどきごはん

外出禁止令が出て2週間になりますが、 ここカリフォルニアの状況は悪い方にいっているようです。 東京の外出自粛要請は効果があったのでしょうか。 うちの裏庭の藤の花は、今年はあまり綺麗でなかったので、 友人から「藤の花が今、満開」 と聞いた公園に、モモと共に足を伸ばしてきました。 昨日も今日も雨が降っ... 続きをみる

アンデルセンベーカリーとお寿司

本日の『小売店を助ける』という名目の買い物は 広島発祥のアンデルセンベーカリーのパン。 私がシリコンバレーに引っ越して来た二十数年前からあります。 広島で高校時代を過ごした私にとって、 アンデルセンは憧れのベーカリー。 アメリカで見つけた時には感動したものです。 広島の中心地の本通りにあります。 ... 続きをみる

春が来た&ごはん

コロナウィルスが日々悪化していく中、 ニュースを見ずに朝ごはん。 冷凍していたハムチーズパン、レーズンパン、コーンスープ、フルーツ、コーヒー。 朝、コーヒーを牛乳と共に700ccくらい飲みます。 多分この習慣のせいで体重が増えたと思う。 でも、やめられないz(^^;) 濁った池ですが、鏡のように写... 続きをみる

きのう何食べた？

東京で外出自粛の要請が出たようですね。 禁止令が出ないことを願っています。 こちら外出禁止令が出ているカリフォルニアでは、 失業等が深刻になっております。 娘に教えてもらったアボカドトースト、サワークリームのせ（味付けは塩と胡椒)と ゴマドレッシングをかけたほうれん草のサラダを食べていると... ... 続きをみる

学校閉鎖、『相棒』、ごはん

「家族経営の店を助ける。」 という夫の方針のもと、 今日は日本人が経営している近所のパン屋さんへ行きました。 余計な炭水化物は(中年なので)控えていましたが、 朝食、昼食を兼ねて ハムチーズパンやらソーセージパン、トンカツパンなど、 いろいろ買いました。 あ〜美味しい〜、アンコたっぷり！ 家には、... 続きをみる

雨降る前の公園で

今朝は、こちらで人気のトレーダージョーズというスーパーに 買い出しに行きました。 開店前に到着したところ、既に50m以上の長蛇の列が... 諦めましたよ。 気をとりなおして近所のスーパーへ行ったらガラガラ... 値段の差でしょうな。 でもこのご時世、 品物があるだけありがたい。 棚に小麦粉があった... 続きをみる

モモの2歳の誕生日

モモ、お誕生日おめでとう🎉 ...と言うか言わないかのうちに、 1回目のお散歩から戻ったら、 バースデイガールはベッドに直行。 その間に私は朝ごはん。 ポイントは、中高年の味方、若返りのビタミンE が入っているアーモンド。 中高年の敵、クラフトの高カロリーのランチドレッシングをかけた 茹で卵と共... 続きをみる

恩田陸とのだめカンタービレ、ごはんモロモロ...

今日は日系スーパーで食料買い出し。 ついでに寄ったダイソーが開いててよかった！ 半紙を大量購入。 アメリカ..といってもここシリコンバレーは 日本の生活を持ち込めるのですよね。 日本人のお医者さん、美容師、お店と 英語が話せなくても生活できてしまうのが、 いいところでもあり悪いところ。 お昼ごはん... 続きをみる

ファーマーズマーケットと夜ごはん

開いててよかったぁ、土曜日のファーマーズマーケット。 何か作ったものを売りに来てくれる市場ですな。 野菜、花、きのこ類、パン、パスタ、点心、石けん... 雨降っているしコロナウィルスだし、で人出が少なく 売りに来た方々、ちょっと気の毒でした.. 今日買った品々。右手サルサは自分で作ったり買ったり。... 続きをみる

ウツとモモ

忠犬モモ。 自宅で仕事をしている夫の部屋に入れて欲しくて 待っているところ。 夫が根負けして入れたら、すぐに出て来た。 様子を見たかっただけのよう。 豪邸ではないので、コロナによる自宅勤務もなんとも言えない(^^;) 「○○さんて悩みなさそうだよねー」 と日本で会社勤めをしている時、失礼な上司から... 続きをみる

書道とパスタ

外出禁止令がカリフォルニア州全域に出されるました(p_-) ニュースはいつも通勤途中の車内のラジオでしか聞きませんが、 最近はコロナが気になり、ウェブも見ています。 州知事の顔をマジマジと見ました。 ハンサム！ 選ばれし人、という感じ。 午前中は晴れていたので、 モモと散歩したり、洗濯をしたり、雑... 続きをみる

運転必須の生活

一昨日、スーパー内の長い列に並んでいる時に 手に取り買った花。 花はいいですね。 昨日借りて来た大きなバンで、早朝より夫と娘は寮の荷物引き取りと、 もう一人の娘のお迎えへ。 途中のトイレ休憩、LAで娘を降ろすことを考えると ここシリコンバレーからサンディエゴまで、 渋滞なしでも10時間はかかりそう... 続きをみる

庭仕事と夜ごはん

２日間の雨のせいで、雑草が急成長。 コロナのせいで仕事が休みなので、 午前中は裏庭の掃除🧹と雑草取り。 夫の趣味で🇯🇵テイストな一角を重点的にしました。 まだ枯葉や雑草が残っていますが、だいぶマシ。 無の境地で取っているうちに、膝と腰が痛くなり、終了。 午後からは大きなバンを借りに夫、娘、モ... 続きをみる

しばらく食べられない握り寿司

なんと... コロナウィルスのせいで外出禁止令が発表されました.. だいぶ前より、今日は友人とお寿司を食べる約束をしておりました。 これはスペシャルのランチセットだそうで、美味しくいただきました。 チップや税金を入れて$38なり。 日本ならもっと安く美味しいお寿司が食べられるのですが、 まあ外国で... 続きをみる

写経

習っている剣道もピラティスのクラスも、コロナウィルスの影響でお休み。 月に一度通っている写経は少人数ということで、続行でした。 今朝は写経のある近所のお寺へ。 そこはどこ？という感じですが、北カリフォルニアです。 たまたま近所に、日蓮宗の日本人のお坊さんがいるお寺があるのです。 行くと先生(と呼ん... 続きをみる

女子(？)会

久しぶりに友人と夜の「ごはん会」。 この辺りの日本食屋さんへ。 主婦の集まりなのであまり自分では作らないものを頼みました。 刺身サラダ。おっとその前にサッポロビール🍺で久々の再会に乾杯 鯛の刺身とグレープフルーツのカルパッチョ、焼き牡蠣。 牛タンと雲丹イクラごはん。雲丹の香りが効いて美味しかった... 続きをみる

パレスチナ料理 マクルーバ

私が住んでいる北カリフォルニアで、他の地域より遅れて今日公立学校の一斉休校が、発表されました。 勤務先の小学校は４月半ば近くまで、突然1か月近くの閉鎖。 そのせいか、買い物に行ったらレジ前は長蛇の列、棚も空っぽだったりスカスカだったり。 昨日は平常通りだったのに。 私の前に並んでいた方、ワイン🍷... 続きをみる

コロッケと再会

コロナウィルスのせいで大学が休校になり、寮から娘が急遽戻って来ました。 2か月ぶりの感動の再会！ だったらしいのですが、仕事に行っていた私はその光景を見逃してしまいました(-.-) 今日も暖かく天気が良いので、モモは1日の殆どを裏庭の芝生の上で過ごしていた模様。 チキンスティックを食べるのに忙しい... 続きをみる

今日は晴れ

車通勤です。最近車の量が少ないな、と通勤途中に思っていましたが、コロナウィルスのせいです。 会社員は自宅勤務になったり、大学はオンラインクラスになったり、学校閉鎖になっているよう。 車の中で聞く朝のニュースは、たいてい日々深刻になるコロナウィルスのこと。でも勤務先の小学校に着くと途端にメキシコ🇲... 続きをみる

モモの好きなおもちゃと剣道

モモ〜！ 名前を呼ぶと、「なに？」と顔だけ出すのがモモ。犬雑誌によると、名前を呼ぶと喜んでこちらに来るらしいのですが、犬によるのでしょうね。少し前にヘアカットをしてもらった時の写真なので、顔が三角に見えますね。 一番好きなおもちゃは、ダイソーの￥150のハリネズミ。モモは5パウンド9オンス(約2.... 続きをみる

元気なモモと買い物

はぁ、起きられない...通勤拒否？と思ったら、昨日から夏時間に変わったのでした。通勤前のモモの散歩のため毎朝5時40分に起きておりますが、1時間早くなり、実は今までの4時40分起き、ということでした。 一昨日何も食べなかったモモは、結局お昼過ぎにようやく食べました。私が用意したサケ、紫キャベツ、玄... 続きをみる

食べないモモとあんこトースト

結局モモは昨日、食事もおやつも何も食べませんでした。普段も夜10時まで食べなかった、という日もあったけれど、病気以外絶食はなし。 食べるのが好きではないようで、ドライフードの上にはフリーズドライのお高めフードや、チキンジャーキーを散らしたり、普段の食事には塩なしの調理した肉か魚、野菜、玄米を混ぜて... 続きをみる

土曜日の散歩と韓国風煮卵

もうすぐ2歳になるモモと、週末にはよく小川の横を散歩します。小川沿いに1.6 km 歩くとフェンスのあるドッグパーク🐕があります。犬同士自由に遊べるのですよね。 モモが生後3か月の頃から週に数回来ています。それなのに前回、今回と震えて嫌がり家に帰りたがるのです。駐車場から芝生まで抱っこして降ろし... 続きをみる