モモの日々 in カリフォルニア

50代主婦とポメラニアンミックス、モモのカリフォルニアでの写真日記。

庭仕事と夜ごはん

2日間の雨のせいで、雑草が急成長。

コロナのせいで仕事が休みなので、

午前中は裏庭の掃除🧹と雑草取り。

夫の趣味で🇯🇵テイストな一角を重点的にしました。

まだ枯葉や雑草が残っていますが、だいぶマシ。

無の境地で取っているうちに、膝と腰が痛くなり、終了。


午後からは大きなバンを借りに夫、娘、モモとレンタカー屋へ。

サンディエゴの大学にいる娘より、昨夜明日中に寮を引き払え、との通達が。

今日からのコロナによる外出禁止令も、昨日突然の発表。

突然いろんなことが起こっています。

LA よりこちら北カリフォルニアの自宅に帰って来た娘も、

大学の寮を引き払いに明日、夫と共に出発します。


カリフォルニアの大学は、

年度末の5月までオンラインのクラスになりました。

明日夫はLAで娘を降ろし、サンディエゴで別の娘と荷物を車に乗せ、

またLAでもう一人と荷物を乗せ、こちらに戻ってきます。


夜ごはんは、塩麹と酒でマリネした生サケをマヨネーズをかけて焼いたもの、ニンニク入りのマッシュポテト、

インゲン、マッシュルーム、玉ねぎを炒めたもの(味付けは茅の舎の和風だし塩)、玄米と鶏ササミを焼いたもの。


今日のヒットはインゲン豆でした。

油通しをしたので、柔らかくて色も味も良し。

油の力ってすごい。

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