モモの日々 in カリフォルニア

50代主婦とポメラニアンミックス、モモのカリフォルニアでの写真日記。

春ですね、読了『スイートホーム』、オートミールスコーン改良

春ですね
‥とタイトルを書いてキャンディーズの
『春一番』を思い出したワタシは昭和人間^^;
今日は半袖でも良いくらい暖かい日だった。



庭のプラムの花が満開。
今年もプラムの実をつけてくれそう♪



モモとの朝の散歩で見た花は、グーグルレンズ
がアーモンドの花、とかピーチの花とか、果物の
花の名前を上げていた。
美味しい果物が出来て花も綺麗なんて、サイコー



チューリップも春の象徴。



こんな感じで前庭の花をちょこっと撮らせて
もらっている。


❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.


昨日は午前中に買い物、掃除、洗濯を済ませ、
ゴルフでオットがいない午後を読書に当てた。



原田マハさんの『スイートホーム』は
心温まる短編が詰まっていた。
スイートホームという名前のケーキ屋を中心に
関わりのある人々の人生が描かれていた。


実際の人生は悲しいこと、嫌なことがあるので
本の中の空想の世界では温かい話に包まれたい。
特にお菓子は人を笑顔にするので、
この話の中の世界に入り込みたくなった^^。


『禁断の魔術』は読み始めて、
あ‥この話、知っている、と思った。
よく考えたら映画を見ていた。
色んな話を思いつく東野さんは、天才!


週休3日なら、1日をソファに寝っ転がって
ずっと本を読んでいたい(*^^*)


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オートミール+米粉スコーンを又焼いた。
前回、パサパサかな‥と思ったけれど、
1日置いたら美味しくなっていた。


今回はレシピを改良すべく蜂蜜を入れ、
卵を1個から2個に、
クランベリーとアーモンドも入れたら、
美味しくなっていた。
ビスコッティのような味わい(*^^*)v
適当に混ぜて行ったので、次回も同じ物が
できるかは不明^^;


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午後からは和太鼓で汗をかき、夕方に戻って
来たら、オットは近所のバーに行ったようだ。
セントパトリックのイベントがあるとか。
緑色のシャツを着て、ビールを飲むんですって。



私は家で和食を食べた。
‥と言っても香菜を飾っているので無国籍料理に
見えるなあ。
鮭に甘味噌をまぶし、舞茸と共にホイルやきに。
スナップエンドウとブロッコリーの炒め物。
常備菜の白菜の漬物、じゃが芋とサツマイモは
残りもの。
残っていた日本酒、ワインと共に美味しく頂きました


『さよならマエストロ』を見ながら食べた。
途中、西島さんて方言が下手、音楽の経験の
ない子が指揮者なんてとんでもない‥
なんて思ったけれど、最終回は良かった。
西島さんが指揮者を育てていたことが、
最終回で繋がった。
我慢をして(?)見ていて良かった^^。


 


寝ているワンコを見るのも、
小さな幸せの一つ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎

モモとの穏やかな朝、谷先生の料理で赤ワイン(๑´ڡ`๑)

(トウダイグサ属ユーフォルビア・カラキアス)


ようやくカリフォルニアらしい、青い空と
暖かな気候が戻って来た^^



ファーマーズマーケットに舞茸を買いに来た
ついでにモモと会場内の大学をお散歩。


昨日山を歩いたら、お尻の筋肉痛になってしまった‥
なので今日は平地の散歩。
昨日は仕事で5600歩ほど歩き、山を歩いて1万歩。
仕事を辞めると確実に運動不足になる。
嫌なことがあっても運動のため、お金のため‥
と思って我慢しよう。



丸いポンポンのような花で可愛い。
検索するとCeanothusと出て来るが、
こちらでは同じ種類の紫色の花が人気のよう。
紫色は別名カリフォルニア・ライラック。



梨の花。
あちこちで色んな花が開花して綺麗だけど、
鼻水が止まらない‥^^;



『モモはお利口さんで待っていたよ♪』


ファーマーズマーケットで買い物中は、
モモには待ってもらっている。
誰かに誘拐されないか?
と要らぬ心配をし、買い物はすぐに済ませている。


🍷.。.:*・゚


帰宅して急いでアレルギー用の薬を飲んだ。



セピア色のバラはファーマーズマーケットで購入。
こんな色の花をもらったら嬉しいなあ‥
でも、欲しいものは自分で買わないと
いけないお年頃^^;
こんな素敵な花が5ドルで買える。
先週買ったオレンジ色のバラは、2週間近く
日持ちがした。


朝昼兼用の食事は目玉焼き、舞茸とブロッコリー
のソテー、フレンチ料理教室をしている
谷先生のシーフードチャウダー。
牡蠣、海老、白身魚、貝等が入り、とても美味。
濃厚で生クリーム入りだと思う。



谷先生作の苺のババロアがデザート。
これも大変美味しく、多分生クリーム入り。



こちら谷先生の昨夜のお料理。
舌ビラメのディグレレ。
ディグレレとは19世紀に活躍した料理人の名前らしい。
玉ねぎを始めとした野菜をトマトと生クリーム
で煮込んだソースがかかっている。
とても美味しい。
そして右側がEatalyのサラダ。
左がシーフードチャウダー。


フランス料理は美味しいけれど、生クリーム
は中年にはちょっと重いかも‥^^;


オットが昨日、昼の12時に料理を取りに
行った時、日本人の奥様方が8人程、
谷先生の料理教室に参加していたらしい。
旦那様が日本人なら、家庭では和食の方が
喜ばれるかもね。
特別な日の料理かな。



お腹が空いたので、夕方にワインを開けた。

カベルネ・ソーヴィニヨン。

2021年ドライクリークバレーのWindemere。

ワインに全く詳しくない私は、コストコの

セール品を買う。

$25が$13だった。

なかなかイケる(*^^*)



昨日、谷先生からメインを2品買ったので、
これも先生作。
卵入りのミートローフのフーカデン、
カレー味のピラフ。
奥の方にあるのは舞茸をカリカリに焼いたもの、
ニンニクで炒めたポテトを付け合わせに。


赤ワインとミートローフが合う♡
プロの方が作ると、ミートローフも形が綺麗。
ワインをゆっくり飲みながら見ていたのは
秘密のケンミンショー。


(写真は番組より拝借)


色んな所で目にする狸の置物に、
こんな意味があったのね。
今度このタヌちゃんを見かけたら、
小さいのを買おうかな。

沢山食べるためにしたこと^^;



今日はやっと金曜日。
月曜日の時点から金曜日を
待ちわびていた(^^;)
帰宅後すぐに、モモと山へ。



山に行く途中で見た、可愛らしい梅♪



駐車場から山へ向かうモモとワタシ。


モモを入れる抱っこ袋を斜めがけにしている。
モモもワタシもワクワク。
晴れの日の山登りは嬉しい。



今日は珍しく頂上まで登った。



それはお腹を空かせるため‥
家には社食やらEatalyの残り物が、
渋滞しているからだ。
私の場合、山登りをすると沢山食べられる



✽.。.:*・゚



朝食にダブルハンバーガー。
美味しいけれど食べ過ぎになるので、
パンの上の部分は食べず。



昼食は、学区の1番偉い方から
ピザの差し入れ12箱。
ピザ一切れとサラダを頂いた。


2週間前にお願いした谷先生のお料理も、
今日届いてしまった。
今日と明日は谷先生の料理になるので、
ブログには一昨日の夜ご飯を。




コストコのサーモンの味噌マヨ焼き、味玉、
キャベツサラダ、白菜漬け、さつまいもレモン煮


今晩は楽しみにしていた『不適切にも‥』
を見た。


不倫問題ね‥
私は日本に住んでいないので、バッシングのことはよく分からない。
けれど、犯罪をしたわけではないんだから、
もうちょっとそっとしてあげてもいいのでは‥
と思う。


そして久々にキョンキョンを見た。
まさか出演されるとは思っていなかった。
(そういえばキョンキョンも不倫の渦中の人
だったなあ)
老けたなあ、とは思ったけれど、
キョンキョンが自然で、正しい歳の取り方
をしている、とも思った(*^^*)