昨日より気温は下がって31℃だったけれど、体感的には灼熱の太陽。
その太陽の下に昼休み、体育と80分いたので、初老の身としてはキツかった‥

(ふと見たら、モモは挟まっていた)

帰宅後は、モモと一緒に倒れていた。
それにしても、子供って本当に元気。
細胞の衰えを、しかと感じる^^;

仕事中にオットからモモの写真が送られて来た。
光の加減が悪いのだが、オットの会社に出勤し、ご満悦のモモ。
ニコニコが止まらない。

❁˚⚘*𑁍𓏸 𓈒◌ ͙❁˚

さて、今年の勤務先の小学校は、アメリカの中のメキシコ。
生徒の9割が中南米から来た親の子供、又は中南米から来たばかり。

今日はPTAのお金を作るための、ファンドレイジングの店が学校の前に出現。
メキシコ人のお母さん方が用意をしてくれた。

メキシコのフラン(プリン)は買わなくちゃ。

こんな感じで、スタッフルームの冷蔵庫に入っていた。
もちろん、テントの下の売り場でお金を払って買いましたよ。
フランと白いココと2つ購入。

フランはプリン風味のゼリー。
プッチンプリンとも違う風味で、国によって違うので面白い。
ココは、ココナツミルクを固めたもの。
帰宅後に食べた。
両方とも甘さ控え目で、暑い日には喉越しが良い。

その場で食べたのは、メキシコ版チュウチュウのボリス。
苺風味のかき氷。
これも日本の苺のかき氷とも違い、むしろこちらの方が美味しかった♪

食べる気にならなかったのが、メキシコ版の屋台のとうもろこし。
茹でたとうもろこしに、ハケで何やら白いものを塗りたくり、パン粉のようなものを周りにまぶして、お客さんに渡していた。
ううっ‥、何だろ？
生で食べて大丈夫なんだろうか？

このお母さん方は英語を話さない。
スペイン語で質問を出来ても、悲しいかな、聞き取りの自信がなかったので、家に帰ってウェブで調べてみた。

塗ったくっていたのはマヨネーズ、まぶしていたのはメキシコのチーズ(salty Cotija cheese)だった。
マヨネーズとチーズなら、美味しかっただろうな。

日本の屋台は、甘いコーンに醤油を塗る。
メキシコは甘いコーンにマヨネーズとチーズをつけて食べるのね。
あ〜、食べておけば良かった(๑´ڡ`๑)

❁˚⚘*𑁍𓏸 𓈒◌ ͙❁˚

夕方まで倒れていたら、オットがベトナム料理屋さんでテイクアウトをして来た。
自分用にはBBQポーク、私にはタラの炒飯を買って来た。
頼んだ訳ではなかったけれど、疲れていたので助かった。

昨日のうちに、庭で採れた胡瓜に塩をしてギューっと絞り、塩昆布をまぶしておいた。
それに韓国海苔をちぎって入れて、一品を作った。

このチャーハンは美味しかった。
お米はインディカ米？
炒飯にすると、とても美味しい。

奥の海苔まぶしが、今日作った一品。
これ、すごく美味しくて胡瓜1本分を、あっという間に食べてしまった。
きんぴら牛蒡は昨日の作り置き。

タンパク質を摂るため目玉焼きも作り、白いネクタリンと共に。
ネクタリンはとても甘くて、美味しく頂いた。

夕飯を食べて元気になり、夜にモモと散歩に行った。
モモは写真が嫌いなので、携帯を取り出したら露骨に顔を背けられた^^;

夜7時50分の写真。
夏時間なので、まだ明るい。

少し前からドルが強いため、日本へ行くアメリカ人が増えた。
それに伴って日本が大好きになる人が続出。

それ以前から日本が大好きなアメリカ人を、沢山知っている。
東京で3年、その後カリフォルニアで29年、アメリカ人と関わっている。
東京ではオット関係のアメリカ人の集まりに顔を出していた。
皆、日本が大好き‥というより日本人女性が好きな人が多かった。

で、こちらに来てからは、日本に住んだことのある元軍人に何回か話しかけられた。
あなたは日本人ですか？
自分は日本に住んでいたんですよ。
沖縄の海は綺麗だったなあ‥
‥てな感じで。

サムライに憧れて剣道を始めたり、日本文化に憧れて和太鼓を始めるアメリカ人も多数。
憧れだけでは続かず、辞めて行く人も多かったが‥。

(Madeira vine,アカザカズラの花、流れるようで綺麗)

新学期から新しい小学校で働き始めた。
今日スタッフルームで、今年から採用になったという先生とおしゃべりをした。

ワタシが日本人だという話をしたら、彼の生まれは青森の三沢の空軍基地、母親が軍の学校の先生をしていた、その後自分も軍人になり、横須賀にいたと言う。

結婚前、ワタシは横浜に住んでおり、東京に遊びに行く厚木や横須賀の兵隊さんたちを、横浜駅や電車内で見かけた。
(行儀が悪く印象悪し)
あら、この人も遊んでいたのかな？と偏見の目で見てしまったけれど、彼は友達とよく長野にスキーに行っていたらしい。

(今日のおやつのあんみつ♪)

長野で美しい雪景色と出会い、訓練で行った沖縄の海は、忘れられないほど美しかった‥
と言っていた。

日本にある米軍基地を、なんとも言えない思いで見ていたけれど(遊び人の蛮行等があるし)、日本に住んで良い思い出を作った元軍人が沢山いるのだなあ、と改めて思った。

✩ *ﾟ ゜ﾟ*☆

モモがもの心ついた時から、毎日繰り返している靴下の儀式。
帰宅すると、何はともあれ靴下を要求される。
『靴下をちょうだ〜い♪』

キャッチ！

そして、モモは全速力で庭へ向かう。
何が楽しいのかわからないけれど、モモが喜んでくれるのでやっている。
‥つもりだけれど、もしかしたら、モモはワタシを喜ばしているつもりなのかも‥

✩ *ﾟ ゜ﾟ*☆

昨日の夕飯の一品は、牛蒡の揚げ焼き。

片栗粉をまぶしてじっくり揚げ焼きしたので縮んだ。
味付けはお決まりの酒、醤油、味醂。
食べやすく、あっという間に牛蒡半分を完食。

銀鱈の寒麹漬け、手作りキュウちゃん、シシトウ、納豆、イチジク、プラム。
シシトウの脇にあるのは、トルティーヤブレッドで包んだオレンジ色のヤム(芋)のエンチラーダソース添え。
社食の一品だが、これが思いの他美味しかった。

こういうラインアップだと、やっぱりアルコールが必要でしょう。
‥てことで、作り置きの梅酒を出して来た。
砂糖控えめで作ったので、カロリーは低いはず。

食後に抹茶小豆モナカも食べたが、今朝は数百グラムほど体重が減っていた。
やはり体重が増えるのは、炭水化物のせいかも。

夏に金沢に行った時に買った九谷焼。
右側の豆皿は、なんと最近引き出しの中から出て来た^^;
日本から持って帰る時、どこにしまったのか、すっかり忘れていた。
最近暑いので、丈の短いヨガパンツを取り出したところ、ポロリと表れた。
ヨガパンツに包んで持ち帰ったようだ。

左側のは大正時代だったかなあ？
手描きの少々古いもの。
下の猿の箸置きは、猿が浮き出て箸が乗らない💦
でも可愛いから許す(なぜ上から目線？)

先程、夕食後の片付けをしながら『朝イチ』のみんなの平日ご飯を見ていた。
ご家庭、年代によって色々だ。
確かにご飯作りに時間をかけるより、好きなことをやったり、家族と過ごす時間に費やすのは良いな。

ワタシも子育て中は仕事を2つ掛け持ちしており、料理は生きるための食事だった。
でも、子供への愛情表現が下手な昭和のワタシは、料理が子供への愛情表現だったな。
今も娘が帰ってくると、娘の好きなものを作る。

今は自分のために作っている。
オットはいなかったり、社食を食べたりしている。

昨夜の個食。
メインは豚キムチ卵入り。
キャベツ、ニラ、人参も入っている。
キムチが辛くなり過ぎたので、オイスターソースと卵で和らげた。
これ、美味しい〜♪

頂いた十穀米を入れたご飯も美味しかった。
右のスープは、成田空港のセブンで買ったフリーズドライのフカヒレスープ。
便利だ。

昨夜遅くに、オットはアリゾナから帰って来た。
モモったら、はしゃいでいた。

すごい顔で、遠吠え中(笑)

『早く靴下を頂戴よっ！』

ワクワクしてミアキャットになってしまった(笑)