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竜舌蘭再びと、大葉いっぱいゴマチキン
７月１１日のブログに、『近所にリュウゼツランが咲いている』と写真を載せました。
買い物であちこち車で行く都度、この白いスズランのような花を今見かけます。
なので、一般的な竜舌蘭の旬の時期は８月末なのかな、と思います。
こちらではユッカ(Yucca)と呼ばれているよう。
これは、うちのすぐ近所で見た花。
こちらはよく行く公園の前の家の竜舌蘭。
かなり大きいです。
花が綺麗なので、竜舌蘭もいいなぁと思います。
ただ、うちの庭のように灯籠やら仏像がある所には合わないだろうな...(^ ^;)。
公園のモモ。
ちょっと涼しくなったので、元気です＾＾。
こちらはモモ用に作ったオヤツのチキンチップス。
ヨーキーのモモちゃんのママさんに教えてもらったもの。
ササミを薄く切り、オーブンで焼きました。
モモが好きなので、よく作ります。
こちらは人間用のランチ。
巨大なスクワッシュを薄く切り、ラザニアにしました。
スクワッシュの間にはホワイトソース、ミートソースとチーズ。
炭水化物がないので、多分低糖質。
それとポテトサラダ。
庭の豊作のキュウリを頑張って使っています(^^;)。
午後は、オンラインで注文したハンドソープを店に取りに行きました。
これ、匂いは良いし生肉のヌルヌルもよく落ちるので、大好きです(^｡^)。
店内での買い物は、まだ出来ないんですよね。
で、指定された駐車場で待つと、
店の人がトランクに商品を入れてくれるシステムです。
待っている間隣の車を見ると、
カルティエの大きな袋を店員さんから受け取っているところ。
一体いくらぶん買ったの(^.^;)？
後ろの車では、黒いスーツを着た男性が運転席の人と話しているところ。
スーツの男性は、多分高いブランドショップの店員さん。
コロナで失業している人も多いと思いますが、全く関係なく景気のいい人もいるのね...。
ファーマーズマーケットで買ったピーナッツ、ゴーヤ、
大根、インゲンを使って夕飯作り。
ピーナッツは殻ごと塩茹で。
ビール🍺と合います＾＾。
青海苔をまぶしたゴーヤチップス。
こちらもビールのお供。
ばににんちゃんママのなちゅるんさんオススメの、
『大葉いっぱいゴマチキン』を作りました。
大根おろしとポン酢と共に。
美味しくて好評でした(^｡^)/！
キュウリとアボカド🥑消費のためのカリフォルニアロール、
ぬか漬け、写真には写っていませんが、インゲンのゴマソースがけ。
食べ過ぎちゃったから運動しないとな...。