最近、毎週末に干し葡萄と胡桃のパンを焼いています。
それが一週間の朝食に。ちっとも飽きずに美味しく食べています(^^)。
しっかり食べて、モモと朝の散歩へ。

久しぶりに池がある公園に来ました。
ここは郡の公園で約600円の駐車場代を取られるため、道路に止めてグルーっと歩きます。
モモは電柱やら道端のニオイをいちいち嗅ぐので、なかなか池にたどり着来ません(^^;)。

ケープスイカズラ(Tecomaria capensis)。
朝日を浴びたオレンジ色が、とても綺麗でした。

週末は雨かも？と天気予報では言っていましたが、雲があるだけで全く降らず。
雲がある風景は好きです(﹡ˆᴗˆ﹡)。
特に、池に映った雲が素敵♪。

日曜日の午前中は、教会に行く人が多いせいか、とても空いておりのどかです。

いつもは大勢いるガチョウも、なぜか２羽しかいませんでした。

池の脇の木で、倒れたまま伸びている木。生命力があります＾＾。

川の横に咲いていたアカバナ属の花(Tall annual willowherb)。
北アメリカ自生の植物だそう。

モモ。川の脇を歩くのは気持ちがいいね＾＾。

『うん、気持ちいいなあ。ずっとここにいたいよ。』
と言いたいのか、この後ゴロン。
動こうとしないので、しばらく抱っこで歩きました(^^;)。

帰る頃には雲がなくなっており、

黒と白のアヒルが気持ち良さそうに泳いでいました。
この２輪、見かける時は必ず一緒にいる、仲の良い夫婦です。
春にはヒナが３羽くらいいつも一緒にいました。

*:..。♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ

トマト、ズッキーニ、ニンニク、ひよこ豆で作ったソースを絡ませて、昨夜の残りのナスをのせたパスタ。アルデンテではなくなりますが、翌日の味が染み込んだパスタが好きです。なので多めに作り、半分は今日のランチ、残りは明日の職場でのランチです(^^)。

食べながら。昨日見たカウンター式の居酒屋『東京放置食堂』を思い出していました。
そこから、学生時代にカウンターバーでアルバイトをしていたことを思い出しました。
カウンターの向こうよりお酒を作って差し上げ、お客様の話を聞くバイトでした。
距離があるので触られることもなし。
大変だったのは、ずっと同じ姿勢で立っていたことと、オジサンの話し相手になること。
共通の趣味や興味がないのです(^^;)。
プロとして働いている方は政治を含めた世の情勢、スポーツ情報、映画や話題になっていること全てを網羅しているのでしょうね。でないと会話が続きません。
おじさんは若い子を好きな人が多い‥と言われますが、若い女の子と会話するより、もうちょっと年上の世の中のことをよく知っている女性と話した方が、面白いと思います。

当時私が憧れていたのは、当時東京近辺で流行していた『アンナミラーズ』で働くこと。
あの制服が可愛いかったのです。

しかし、あの服は胸をとても強調するのです。
胸に自信のない私は諦めて、着物を着たお運びや、カウンターバーでバイトをしていました。
当時は東京近辺にはチェーン店があちこちにありましたが、今は東京の高輪店だけになってしまったようです。

*:..。♦♫♦*ﾟ¨ﾟﾟ

モモ、もう寝ているの？

『ああ、ママ。お散歩で疲れたよ。』

『ちょっと、のんびりさせてもらうよ。』

昨日の散歩で見た、八重咲きのサザンカ。
綺麗！と惹きつけられました。寒い時期の咲くのかと思っていましたが、こんな時期にも咲くのね。

·*:..。o○☼*ﾟ

週末恒例の山のハイキングの後は、山の入り口にある庭園散策でした。
山は乾き切ってカラカラなのに比べ、庭園は緑がたくさんで、目が喜びます＾＾。

『ママ、お腹すいた‥』
とモモに目で訴えられたので、近くのベンチに座っておやつをあげることに。
すると、向こうの方から60代半ばくらいの小柄な女性がニコニコしながらやって来て、私の隣に座りました。

「可愛いワンちゃんねえ。」
と話しかけられ、人間好きのモモはオヤツそっちのけで擦り寄り、ナデナデしてもらいました。

「韓国の人？」
と話しかけられたので日本人と答え、あなたは？と聞くと台湾から来た、とのことでした。
小柄でポッチャリして人懐こく、可愛らしいおばちゃん。
髪型が、アジア特有のパーマをかけた『おばちゃんヘア』なので、愛情を込めて『おばちゃん』と呼びたくなります。
緑色のアイシャドウは、きっとお若い頃からしているんだろうなあ、と思わせる感じで、台湾の方だけど昭和感がありました。

·*:..。o○☼*ﾟ

ファーマーズマーケットでは、いつもよく買う野菜に加えて、

フィリピンナスと、中国ナスを買ってみました。日本のナスが売り切れだったんですよね。

それと少しづつ葡萄を４種類。
小粒の緑色の葡萄はとても甘く、大粒の緑色のはさっぱりした味。
紫色は中間で、どれも皮を食べられます。

夕方近くからは、買って来た野菜で常備菜やら夜ごはんの野菜の準備をしました。
調理のお供は、日本のドラマ。
まずは『オリバーな犬』。シュールで笑える面白さでした((´∀`*))。
オダギリジョーさん脚本、演出、出演なんてすごい。才能があるわあ。

次は『東京放置食堂』。大島の居酒屋が舞台だなんて、憧れてしまいます。
片桐はいりさんが、いい味を出している。私も伺って、カツを入れてもらいたい！
そして、転職するとしたら、居酒屋さんでおつまみを作り、時々お客さんと話すのっていいなあ、なんて妄想が止まりません(⁎˃ᴗ˂⁎)。でも調理師の資格持ってない‥なんて現実的なことが頭をよぎりますが、妄想だからいいの！

山形のダシとキュウリのキュウちゃんの下準備しながら、ズッキーニ小３本と人参1/2本を摺り下ろし、塩をして、水を出しているところです。
YouTubeで見た『ズッキーニバーグ』を作ろうとしています。これ、美味しかったのでおすすめです＾＾。

水気を絞ったら、卵1個とパルメザンチーズ適量(又は粉チーズ)、ニンニク３かけ摺り下ろし、胡椒を混ぜて一口サイズのハンバーグ型にし、パン粉をまぶして炒め揚げします。

ニンニクとパン粉のカリカリとチーズの塩気が合わさって、美味しいです♪

『東京放置食堂』を見て、30年近く前、東京都の式根島にオットと行ったのを思い出しました。簡素なフェリーに乗り、民宿のような宿に泊まったのは覚えているのですが、その他を思い出せません(- -;)。

（ウェブから拝借した式根島の海）

観光協会のサイトに行ったら、今はもっとお洒落になり、温泉やらハイキング、ダイビング、釣り、カヤックなど色々遊びもあるようです。
記憶の更新のためにも、もう一度行きたいです。

先程の中国ナスと、庭のプチトマトでもう一皿。
ナスはオリーブ油をハケで塗り、トースターで焼いている間に玉ねぎ、トマト、ニンニクを炒め塩、胡椒。粉末のコリアンダーとクミンを入れ、無国籍風にしてみました。
ナスの上に、粉チーズ、炒めた玉ねぎ、トマトをのせて出来上がり。

今夜はステーキなので、赤ワインを開けました。

ステーキの上に、ちょっと煮詰めすぎたバルサミコ酢、赤ワイン、醤油、ニンニクを入れたソースをかけました。赤ワインとお肉は合いますが、野菜のツマミには白ワインの方が合うかな。

モモにももちろん味付け前のステーキを刻んで、カリカリの上にのっけてあげました。
私たちが飲み食いしているところに、当然のように『おかわりフェイス』でやって来ました。絶対に吠えずにじ〜っと待っています。モモに甘い私は根負けして、いつもおかわりをあげています(^^;)。

今日は金曜日だ、わ〜い！
‥と思っていたら、勤務先の中学校の最後の授業の休み時間に、とんでもないことが起こりました。特別学級の男子生徒が女子生徒２人のお尻の動画を撮り、Tic Tokに載せると捨て台詞を残し、次の授業に行ったらしいのです。もし本当に動画をSNSに載せ、女子生徒の顔も動画にのっていたら、女子生徒は心に傷を負います。
もちろん生徒指導のN氏に連絡し、対処してもらいました。

仕事の後の気分転換に、散歩を兼ねてケーキを買いに行こう。
グーグル本社があるマウンテンビュー市ダウンタウンに行って来ました。
花が綺麗に咲いていました。こちらはランタナ。

アルストロメリア属（別名ユリズイセン属）の花。
こちらではLily of the Incas 、Peruvian Lilyと呼ばれているようです。

散歩を兼ねているので、車は遠くに止めました。

エケベリアの花。

コロナ以降、ダウンタウンの中には車が入れないようにし、通りでも食事が出来るようになっています。

小さな噴水とライオンの像があったイタリア料理店。
３時半という半端な時間に行ったにもかかわらず、食事をしている人たちが結構いました。

私の目当てのお店はこちら、"Maison Alyzee"というケーキ屋さん。
こちらだとフレンチベーカリー、と言うのかな。
オーナーはフランス人だそう。期待できます＾＾。

最近の高級なケーキ屋さんは、宝石のようにケーキを並べるのが流行のようです。

小さなケーキ1個が1000円前後するのに、次から次にお客さんが来ました。
ケーキ１個とクロワッサン１つを買い、喉が乾いたのでお茶屋さんへ。

種類が多すぎて迷う(^^;)。

選んだのは砂糖を50％減らしてもらった、ライチゼリー入りのキウイグリーンティー。
初めての味。いろんなお茶を、よく考えるなあ。

♫彡｡.:·¤ﾟ

『ママ、おかえり〜♪』
昨日は気分が下向きでしたが、モモに癒してもらいました。

読者登録をしていた方が話題にした人が、多分私だからです。
その方のブログは共感できることが多く楽しみにしていたので、コメントをもらった時、返信に『共感できることが多く、読者登録をさせてもらいました』と書いたところ、それが気に食わなかったようです。その人曰く『読者登録をしてもらいたくてコメントを送ったわけではない』と立腹され、私のブログから離れたそう。それは自由ですが、私が他の方に送ったコメントも自分のブログに引用しており、ちょっと怖くなりました‥。何が人を怒らせるかわからないし、自分が他の人に送ったコメントも読まれ、引用されるので、気軽にコメントを送れなくなりそうです。

『遊ぼうよ！』
とぬいぐるみと共に、庭でモモが私のことを待っていました。今、行くよ〜！
モモと遊んだ後は、ケーキの試食タイムです＾＾。

私が選んだのはこちら。"The Red Lady"。
店のウェブの写真では、トップに帽子のようなチョコレートがのっていたのですが、これにはのっていませんでした。多分帽子用のチョコが足りなかったのでしょう。

ピスタチオが入ったクリームの断面図。
このクリームは重いので、多分バタークリーム。
美味しいのですが体に悪そうなので、半分だけ食べて残りは明日に。

オットはケーキは食べない、というのでクロワッサンを。
いつも高カロリーのケーキを私に買って来る仕返し(?)です(^^;)。
高いので、バターたっぷりで美味しいはず。

ここから洋風居酒屋の開店です。

夕方からジントニックを飲み、ビールに切り替えて、

食事に突入。
庭のトマトと、オットが会社のカフェテリアから持って来たサラダ。
アーティーチョーク、アルグラ、チーズ、オリーブ、焼いたパプリカ。

途中から白い豆のサラダ、焼いたポルタベッラマッシュルームも加わり、

白ワインに辿り着きました。
オリーブと白ワインてなんて合うの！と思った夕べでした＾＾。