天に向かう花と、チョコレートムース
これを書いている夕方6時半の気温が37度。
外に出ると焦げそうな程、日射しが痛いです(-.-;)。
ダブルコートのモモ、かなり辛いようです...。
加えて今日は病院へ行き、予防注射を打たれたり、抗生物質を飲んだり...
最近オシッコの出る辺りをよく掻いて、赤くなっていたのですよね。
で、予約の時間に連れて行きました。
病院に着いたら受付へ電話連絡、車の中で待ち、
看護婦が車まで迎えに来る、というシステムです。
最初のうちは元気だったけれど、
30分も待たされ退屈なモモ。
沢山の犬の患者が車の中で待っているのが見えたので、文句は言えません...
結局、尿による炎症だったようで、これから二週間薬を飲まなくては...
今日の散歩の一枚、天に向かう花。
アメリカノウゼンカズラ(Trumpet creeper)。
天に向かう花はうちの庭にもありました。
壁の役割をしてくれています。そのうちの数個の花は濃いピンク。
そしてこの壁の奥には、モモが自分のトイレと決めている(^ ^;)小さな竹林があります。
天に向かってまっすぐに伸びる竹!
庭のネギ坊主も天に向かって伸びており、見ていて元気をもらえます。
さて、こんな暑い日には、前から食べてみたかったチョコレートムースを、
カキーンと冷やして食べます(^。^)。
う〜ん、うまく取り出せず美味しさが伝わりませんが(^^;)、すっごく美味しい!
元のレシピは牛乳250cc、生クリーム200ccに削ったチョコレート100gを入れて溶かし、ゼラチン8gを入れる、というもの。
生クリームがなかったので全量牛乳で作り、ゼラチンは7gに。
色が薄かったので、ココア小さじ1と砂糖小さじ1を入れました。
ココアは入れないで、元のレシピで良さそう。
ふるふるの冷た〜いチョコレートを食べているという感じで、
暑い日には、喉も脳も喜びます(o^^o)。
これは、リピ決定!