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ニワウルシ(Tree of Heaven)の花 と、走るモモ
『ドライフルーツの入ったブリオッシュパン』。
手持ちのレシピ本に載っており、『フルーツケーキ』より軽い、
とあったので、どんな感じだろう、と焼いてみました。
コロナになるまで年中フルーツケーキを切らさない程好きで、
よく焼いていました。
...しかし、カロリーが高い。
このパン、発酵にえらく時間がかかりました(-｡-;)。
４時間、と書いてあるところ、イーストを多めにし３時間。
バターたっぷりで、ラム酒に漬けた３色レーズン、プルーン、
オレンジピールを入れました。
...お味は？
美味しい部類に入ると思いますが、
フルーツケーキの方が、やっぱりコクがあって美味しい。
フルーツケーキ好きにはもの足りなかった...。
モモとの散歩で、年中この木の前を通っていました。
いつのまにか、オレンジの何かが枝に付いています。
和名二ワウルシ（別名シンジュ）、英名Tree of Heaven。
一般的な花には見えませんが、花びらが沢山付いた大きな花なのかな。
とても迫力があります＾＾。
朝の散歩とは別に、オットが見つけて来たとっても広い公園に、
モモを連れて行きました。
モモは新しい場所が大好き。
はりきって、走ります＾＾。
おシリ〜！
『うゎ〜い！』
『やったぁ〜！』
『いぇ〜ぃ！』
『それぇ〜！』
『きゃっほぉ〜♪』
もう、飛んでいますよ(^ ^;)。
モモ、オットの言うことは聞くので(^ ^;)、
最後は『伏せ』をして家に向かいます。
この後はさすがに疲れて、ずっと寝ていました。
今日はランチも夜も手抜き(^.^;)。
冷凍のピザに美味しいサラミ、紫ピーマン、玉ねぎをのっけて焼いたもの、
同じく冷凍のほうれん草とフェタチーズのパイのようなものと、
サラダ用のほうれん草+バナナ+アーモンドミルクをミキサーにかけたスムージー。
このスムージーは美味しくてよく作ります。
夜ごはんは昨日の残りが殆ど。
それに白のトウモロコシご飯と冷凍の小籠包。
美味しく頂きましたよ。