富士りんごの木を植えて十年ちょっと。
今年もりんごの花が八割方咲きました！
莟は濃いピンク色だけれど、花は白。
とっても可憐。

良い匂いで蜂がたくさん来ています。

きっと先行きの不安を感じない人は
今いないと思うけれど、
今年も咲いてくれたな、とささやかな元気をもらいます。

小さなモモからも元気をもらっています。

そしてお持ち帰りをした、

美味しいお寿司からも。

3日ぶりに雨が上がり太陽を見ると、

ささやかな幸せを感じます。

ー止まない雨はないー

それは犬も一緒のようで、モモははりきって歩いています。

昨日真冬のように寒かったので、上着を着せたけど、

今朝はそんなに寒くなかったなあ。

あらためて池のある公園に行くと

モモはダチョウに威嚇されそうになっています。

「こら、おまえ、こっちに来るな！」

くちばしが開いているでしょう。

これ、ヒーハー息を吐いて威嚇する準備をしています。

これ以上近づくと、孔雀のように羽を広げ、モモに向かって

歩いて来ます。モモに

「邪魔しちゃダメだよ。」

と言ってるんですけど、

つい鳥に近寄りたくなるようです。

池の周りで目を惹かれた紫の雑草の花。

チーズウィードとかエジプシャン・マロウというそう。

これも雑草にしては綺麗な色。

公園の前に植えてあった花。

オレンジデイリリーだそう。

今日の夕方は、youtube で見たキャベツパイを、

ちょっと改良して作ってみました。

チーズを乗せたお好み焼きっぽいかも。

キャベツを3分の１個から半分くらい、玉ねぎ半分を千切りにし、

塩、胡椒少々を手で揉み込みます。

ハム4枚の荒みじん切り、卵３個を入れて混ぜ、粉を60〜70g とベーキングパウダーも入れ、

バターを溶かしたフライパンで、弱火で片面15分、

ひっくり返してチーズを乗せて5分焼く。

出来上がり！

美味しかった。

今日は3日目の雨。冬の寒さです。

卵が古くなりそうなので、カスタードプリンを作りました。

電子レンジでカラメルを作り、鍋で蒸すので簡単。

...なのですが、どうしても「す」が入ってしまいます。

弱火だったのですが、底の方に入ってしまった。

このくらいならいいか。

容器は愛用のシャケフレークが入っていたものなので、

冷めたら専用の蓋をして冷蔵庫へ。

雨で退屈なモモは、家の中でオモチャで遊んだり、

私のヒザに乗ったり。

退屈そうだったけれど、外に行けないから仕方ない。

部屋の中は習字道具などでちょっと

ガチャガチャしております(^.^;)

夜ごはんは牛丼と野菜盛り合わせ、トロロ昆布を入れた味噌汁。

紅生姜があればいいのにな、と思いつつ、

これらをツマミにワインをいただきます。