これは職場の中学校の中の庭に咲いていた花。

フレグラント・ピッチャー・セージ(Fragrant pitcher sage)。
名前の通り、とても良い香り✨。
生徒たちの美術の時間に、生徒の手助けをしながら自分も写真を撮りました。
一応構図を考えながら撮ってみました＾＾。

ホワイトセージ。

最後の方は、担当生徒を待たせて夢中になって撮っていました^^;

. . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜

毎週金曜日は、職場のスタッフが交代でスタッフ全員のスナックを用意します。
本日のスナックは、アメリカ人で嫌いだと言う人に会ったことがないナチョス。

今年から新しく入った、とても太った男の先生の、秘伝の手作りチリビーンズがかかったナチョス。
まずチップスを皿に取り、クロックポット(電気でゆっくり調理する鍋)に入ったチーズソースをかけ、次はトマトソース、そしてチリビーンズ、サワークリーム、最後にハラペーニョのピクルスを乗っけて召し上がれ。
ひゃ〜、美味しかった！
ハラペーニョのピクルスが良い働きをしていた♪
でも、これは太るわ‥。
スナックの位置付けだけど、高カロリー‥。
太めのアメリカ人は、この食べ物が大好きだと思います^^;

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仕事から戻ったら、庭で野菜を収穫しすぐに調理を開始。
モモと夕散歩に行くためです。
採れたての野菜は美味しくて、贅沢な気分になれます＾＾。

常備菜：クルミ入りキンピラ牛蒡、トマトのマリネ、キュウリの浅漬け

左側は、採れたて日本のキュウリで作った浅漬け。
塩で水出しし、ポン酢、麺つゆ少々、塩昆布、鷹の爪で和えました。
日本のキュウリのポリポリ感と旨味は、他の種類のキュウリとは断然違う。
いつもは、こちらのパージャンキュウリ(Persian cucumber)を使っていますが、柔らかく水っぽい💦
ちなみにオーストラリアでは、このキュウリをレバネーズキュウリ(lebanese cucumber)と言うそうです。ブロガーさんに教えてもらいました。

豚の三枚肉と茄子のコチュジャン味噌炒め。
‥のはずが、そうだ、椎茸があった、豆もあったな‥と追加したので名無し。

軍曹(オット)がお寿司を食べたい、と言うので、サーモンの刺身を買ってきてワサビ醤油漬けにし、アボカドと糠漬けキュウリ、卵焼きを巻いたお寿司を作りました。

今日も午後から暑かったので、ビールでまずひと息。

ま：豆
ご：胡麻
わ：ワカメなどの海藻→海苔
や：野菜
さ：魚→サーモンの刺身
し：椎茸
い：X

あ〜、『まごわやさしい』を意識して作ったのに、芋を忘れていた( -᷄ω-᷅ )💭
でも、まあ、美味しく飲み食いいたしました。

お刺身の切れ端を焼いて、モモのカリカリごはんにトッピングしたところ、案の定、
『美味しかった、おかわり！』
と催促に来ました。
その顔が余りにも可愛かったので抱き上げたところ、軍曹に横取りされました💢

抱っこされながらモモが考えていたことは、もちろんサーモンのこと。

サーモンのことを忘れさせるために(もう無いので)、このあと、お散歩に行きました^^;
長くなるので、また今度‥。