10年日記を捨てる決意、シュトーレンもどき
今日から本格的な冬休み。
本棚の整理と埃取りをした。
補習校教員の仕事にはいずれ戻ろう、と
色んな物をとっておいたが、4分の3を捨てた。
生徒のノートに押す判子類は高かったので、
未だ処分できない。
多分、もう戻らない。
生徒と日本語で過ごすのは楽しいのだが、
教員同士のやり取りが面倒だった。
又この仕事をすると4月に日本に行けない

今日の処分で大きな決断を要したのは、
結婚後からの10年日記。
10年間、毎日数行書いていた。
最初の4年は幸せ一杯だったが、
その後オットはモラ夫に変身。
日記は愚痴のはけ口💦
忘れていた嫌な事を思い出すので、
読み返さずに処分。
日記は人に読まれるのも嫌だし良し悪し^^;
右にあるお寺の写真集はもらい物。
捨てようと写真を撮ったが、
お寺の写真を捨てるのは何だかなあ‥
図書館が引き取ってくれるなら寄付しよう。
☆゜゚・*・

朝は大雨。
トイレは外派のモモ。
外に連れ出すと、雨に慣れていないモモは
ずっと立ち尽くしていた。
カリフォルニアっ子は、これだから困る。

雨が上がったので、ダウンタウンに
クリスマスの飾りを見に行った。

太陽が顔を出し喜ぶモモ。


冬にツツジ!
枯れていた部分もあったけれど綺麗。

モモがパイの店の前から動かなかった。
‥とモモのせいにしてチェリーパイを購入。
この店にはワンコ用クッキーが常備されている。
ワタシだけパイを食べるのも悪いので、
モモにはクッキーをあげた。
アメリカの一般的なフルーツパイには、
片栗粉が大量に入っている。
ここのフルーツパイには入っていないので
美味しい^^
午後、シュトーレンもどきを作った。

コレステロール高めのショローに、
あのバターの量は毒だ。
ということで、バターの代わりにオリーブ油を使用。
手作りオレンジピール、ドライフルーツ、
ナッツを多めに入れられるのも
手作りの良いところ。

美味しいわぁ。
しっとりしているが重くない。
止まらずパクパク食べてしまった。
2、3切れずつラップで包み冷凍。
しばらく楽しめる^^

今日はシュトーレンを作っただけで、
料理をせずに済んだ。
オットが社食から食べ物を運んで来た。
仕事をしに行っているのか、食べ物を
取りに会社に行っているのか不明^^;
上はパイの中にステーキが入った、
ミニビーフウェリントン。
下はトンカツ定食にモズクを足したもの。
ご馳走さま^^