モモの日々 in カリフォルニア

主婦とポメラニアンミックス、モモのカリフォルニアでの写真日記。

10年日記を捨てる決意、シュトーレンもどき

みかん

今日から本格的な冬休み。

本棚の整理と埃取りをした。


補習校教員の仕事にはいずれ戻ろう、と

色んな物をとっておいたが、4分の3を捨てた。

生徒のノートに押す判子類は高かったので、

未だ処分できない。


多分、もう戻らない。

生徒と日本語で過ごすのは楽しいのだが、

教員同士のやり取りが面倒だった。

又この仕事をすると4月に日本に行けない



今日の処分で大きな決断を要したのは、

結婚後からの10年日記。

10年間、毎日数行書いていた。


最初の4年は幸せ一杯だったが、

その後オットはモラ夫に変身。

日記は愚痴のはけ口💦


忘れていた嫌な事を思い出すので、

読み返さずに処分。

日記は人に読まれるのも嫌だし良し悪し^^;


右にあるお寺の写真集はもらい物。

捨てようと写真を撮ったが、

お寺の写真を捨てるのは何だかなあ‥

図書館が引き取ってくれるなら寄付しよう。


☆゜゚・*・



朝は大雨。

トイレは外派のモモ。

外に連れ出すと、雨に慣れていないモモは

ずっと立ち尽くしていた。

カリフォルニアっ子は、これだから困る。



雨が上がったので、ダウンタウンに

クリスマスの飾りを見に行った。



太陽が顔を出し喜ぶモモ。




冬にツツジ!

枯れていた部分もあったけれど綺麗。



モモがパイの店の前から動かなかった。

‥とモモのせいにしてチェリーパイを購入。

この店にはワンコ用クッキーが常備されている。

ワタシだけパイを食べるのも悪いので、

モモにはクッキーをあげた。


アメリカの一般的なフルーツパイには、

片栗粉が大量に入っている。

ここのフルーツパイには入っていないので

美味しい^^


午後、シュトーレンもどきを作った。



コレステロール高めのショローに、

あのバターの量は毒だ。

ということで、バターの代わりにオリーブ油を使用。


手作りオレンジピール、ドライフルーツ、

ナッツを多めに入れられるのも

手作りの良いところ。



美味しいわぁ。

しっとりしているが重くない。

止まらずパクパク食べてしまった。

2、3切れずつラップで包み冷凍。

しばらく楽しめる^^



今日はシュトーレンを作っただけで、

料理をせずに済んだ。

オットが社食から食べ物を運んで来た。

仕事をしに行っているのか、食べ物を

取りに会社に行っているのか不明^^;


上はパイの中にステーキが入った、

ミニビーフウェリントン。

下はトンカツ定食にモズクを足したもの。

ご馳走さま^^

読んでくださり、ありがとうございます!

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