モモが喜んだ日、サーモンパイ包み焼き
昨夜は家事をしながら久々に
『ミュージックフェア』をチラ見した。
大勢の女の子、男の子のグループの多いこと!
歌唱力には差があったけれど、容姿、
ダンスは見分けがつかない。
どうやって差別化して推しを見つけるのか、
オバサンには分からない^^;
区別が付かないんだもの💦
☆゜゚・*・
今日は早朝に娘達が日本から来た。
モモにとって一年ぶりの感動の再会。
買って来てぇ、とお願いしたダイソーの服。
似合っている^^
こちらのダイソーでも売っているけれど
高いのだ。
裸族のモモだが、寒い朝晩に着せるつもり。
娘達は帰って来るなり寝てしまったので
朝昼兼用で1人でご飯。
オムレツにはマヨと水を少々入れて作っている。
ふわふわになるのだ^^
娘達は、
「日本で美味しいメキシカンがない。」
と、起きてお昼にメキシコ料理を
テイクアウトして食べていた。
カリフォルニアはメキシコ人の移民が
多いので、確かにレベルは高い。
日本からのお土産を色々もらい、
早速銀座ウエストのバタークッキーを
頂いた。
あ〜、やっぱりバターは美味しい。
嬉しいね、モモ。
娘達、元気そうで良かった。
元気に楽しく暮らしてくれるのが一番。
☆゜゚・*・
夜はサーモンのパイ包み焼きを作ってみた。
こちらの市販のパイ皮にはバターでなく
豚の脂肪が使われているのを見て、
今回はパイ皮も作った。
普段は摂生している禁断のバター。
付け合わせの焼いた野菜、リクエストの
バターナッツかぼちゃのスープ。
手間はちょっとかかるけれど
パイにすると見栄えは良いし美味しい。
でもコレステロールの高いショローの
体には悪いので、もう作らないかな‥