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スピッツのサニーと、餅ブラウニー
写真の整理をしていたら、モモの変顔を発見。
公園に行った時、娘に何か訴えていたようでした。
こちらはスピッツのサニーちゃん。
庭で採れたキュウリを届けに行った友人のワンコです。
白いフサフサの毛でとっても可愛いのですが、人嫌い、犬嫌い(- -;)。
ドアの遠くに立つだけで、ずーっと吠えられます‥。
食べることが大好きらしいので、今度はオヤツ持参でサニーちゃんの
機嫌をとってみよう。
サニーちゃん宅近所の花の写真を撮ってきました。
べ二カノコソウ。別名キツネの筆、木星のヒゲ(Jupiter's Beard)。
紫のイメージが強い、ハイビスカス。
またまた綺麗な色のゲラ二ウム。
小さなひまわり。
コスモスが、もう咲いていました。
へへへ、今日のツマミです(^｡^)。
熟れたイチジク、甘いブドウ、マッシュルームブリーチーズ、
焼いて脂を落としたポリッシュソーセージ、人参のマリネ、
オット作の庭のバジルのジェノベーゼとブリーチーズをのせたトースト。
それと、一人用のシャンパン(^^)。
暑い日の炭酸は喉越しが良い。
ベスさんに言われて思い出した『カリフォルニアばあさん』のレシピを参考に、
夕飯にチキンドリアを作りました。
以前にこちらの図書館で、彼女の本を借りたことがありました＾＾。
まず玉ねぎみじん切りをレンジにかけ、その間にホワイトソースを作り、
コストコで買って冷凍しておいたBBQチキンを割いて切ったものを入れる。
上記の玉ねぎ、ニンニク、冷凍ほうれん草を炒め、ご飯と混ぜて、
キャセロールに入れる。
→ホワイトソース・チキンをかける。
→シュレディットチーズ、パン粉をかける。
→オーブンで焼く。
娘に大好評で、とっても美味しかったです(^.^)。
これはお子様が好きな味かも。
これを作りながら『半沢直樹』を見ていましたが、ハラハラドキドキ。
半沢が銀行に戻ったのは良いのですが、
賀来賢人さんを見られなくなるのは残念。
デザートは、娘たちが焼いた『モチブラウニー』。
薄力粉の代わりに餅粉で作ったようです。
モチモチして(当然ですが)、美味しかった！
これはモモの『おかわりフェイス』です。
もっと食べたい時にそこに立ち、台所にいる私に無言の圧力をかけます(^^;)。
昨日から今日にかけて全く食べず、心配しておりました。
多分暑さのせいです。
今日の夜に2日分食べました。
胃に負担がかかりそうだけれど、取り敢えず安心しました＾＾。