果樹園の中のモモ、聚楽太閤純米酒と共に函館飯
今、『あさイチ』の栗原はるみさん特集を見ている。
『ごちそうさまが、ききたくて』を始め
数冊の本を持っている。
レシピの料理が美味しいことくらいしか
存じなかったが、画面で見るはるみさん、
笑顔がとても素敵。
お人柄が笑顔に表れている。
『やりたい100のこと』を書き出して
どんどんやって、天国に行く時、
先に行った旦那様への土産話に
するんですって。
参考になるなあ。
ワタシも退職したら絵を習いたい‥等
密かな夢がある^^
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大好きなクラブアップルの花の季節が来た。
赤、白、ピンク色が見え隠れして
とても綺麗だ。

遠目に見ると白っぽくて地味だが、

赤い蕾と開きかけのピンク色の花が可愛らしい。
完全に開くと白い花になる。
そして、このクラブアップルの木々の向こうに

果樹園が広がっている。
昔のシリコンバレーには果樹園が沢山あった。
会社が出来ると共に、移住者も増え
果樹園は家々に変わって行った。
誰でもここに入れるので、
この木々は果樹園の名残りかもしれない。

プラムの花かな。

一緒に夕散歩に来たモモは、
梅の木の周りの雑草や菜の花の中を
ズンズン進んで行く。

ここは都会でも田舎でもない。
が、こうやって写真で見るとのどかだな。

所々にこの花が咲いていた。
そら豆ですって。
初めて見た。
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その後に今日が最終日だという
函館高橋屋のお弁当を買いに行った。
今日は雛祭りだし^^

いそいそと冷蔵庫から取り出したのは、
頂き物の佐賀県の聚楽太閤純米酒。
美味しいお刺身が手に入った時に、
飲もうと思っていたんだ。

野菜の2品は用意した。
人参、甘酢玉葱、アーモンドスライス、
チーズ入りの水菜サラダ。
牛蒡、薄切り高野豆腐等の五目煮込み。
ウニの美味しさに感動。
昨日のお寿司屋さんのウニは、
『まあ、こんなものか』レベル。
こちらは思わず目が大きくなる美味しさ。
蟹もホタテも甘エビもみーんな美味しかった。
さすが北海道。
合わせたお酒は南国のものだが、
お刺身との相性はバッチリ。
スッキリした優しい喉越しで、
ついお酒も刺身も進んでしまう。
ご馳走さまでした。