昨日の『あさイチ』の玉葱ソースのレシピに、

微塵切り玉葱1/2個を書くのを、

すっかり忘れていました💦

レシピでは『2分炒める』とありましたが、

ワタシは3分レンチン。

液体類に加えて、煮詰めました。

アメリカ風にしめると、

"Enjoy!"

(仕事から帰宅したら、モモが怒っていた💦)

🐾.｡.:*・ﾟ 

今日は、職場の小学校で恐ろしい光景を見た。

20分の休み時間の後、生徒達はクラス毎に並び、

担任の先生が来るのを待つ。

生徒達が校庭から集まり、列を作っている間、

前の方で体の大きな、恐らく5年生男子4人が、

争っていた。

‥と1人の男子が激昂し向かいの男子に

襲いかかり、首を絞め始めた。

幸い、すぐ近くにいた先生達が止めた。

しかしこれが、校舎の陰や学校終了後に

起こっていたら、相手の生徒は亡くなっていた

かもしれない‥

(ワタシも5歳の重い自閉症男児に、後ろから

首を絞められたことがある。

5歳でも怖かった💦)

14年間、ずっと障害のある生徒と関わって

来たが、激怒して襲いかかる男子生徒を

沢山見て来た。

最近の学校はカウンセリング制度が充実して

いるが、家庭問題を抱えていたり、貧困だったり

気質だったりで、激昂する性質を変えるのは

難しい。

暴力的な生徒のせいで、6月いっぱいで辞める

先生がいるし、怖いから3年生以上は

教えたくない、という小柄な先生もいる。

人間を相手にする仕事は難しいし怖い‥

と今日、つくづく思った。

🐾.｡.:*・ﾟ 

今日の職場の差し入れは、クリスピークリーム

ドーナツの、ドーナツホール。

ここのは3つがくっついているが小さい。

きっとカロリーは低い✌️

コーヒーと共に＾＾

帰宅後のオヤツは苺＋ヨーグルトと、

滋賀の道の駅で買った、フロマージュさんお勧め

の本之木餅(もとのきもち)。

このお餅、美味しい♡

皮はモチモチしており、あんこにコクがある。

コクの秘密は黒糖と蜂蜜のようだ。

早速滋賀のお茶を淹れた。

1個しか買わなかったのが、悔やまれる‥

🐾.｡.:*・ﾟ 

オヤツを食べる前にモモと散歩に。

ワタシの帰宅で、ゼイゼイと興奮して出迎えて

くれたので、鎮めるために車で公園へ。

ロックローズ(キスツスインカヌス、ハンニチバナ)

のピンク色が、とても綺麗。

ワタシは花の写真を撮り、その間モモは、

マイペースに散歩を楽しんでいた。

これはキンセンカらしい。

キンセンカは細長いヘラ状の葉で食用になる。

マリーゴールドはキク科で羽状複葉で食用には

ならない。

‥やっぱり違いが分かりにくい‥^^;

ワンコ2匹が挨拶に来てくれた。

茶色のワンコの飼い主のオジサンが、

「いつもは旦那さんが、この子を連れて

公園に来るでしょう。」

と話しかけて来た。

"Your husband talks a LOT!"

と言われてしまった😂

「そうなんですよ、よく喋るんですよ💦」

と返したが‥

本当によく喋る。

自分が喋りたい時に、喋りたい場所で喋る💢

ワタシが台所で料理をしていても、オットは

TVのついている自室から話しかけて来たり‥

よく聞こえないし、はっきり言うと迷惑‥

他人の都合は考えないし‥

態度には出さずに適当に返している^^;

昨日、沢山料理をしたので、残り物‥常備菜に

冷凍キンパを足して本日の夕食。

レモン水と共に美味しく頂いた＾＾