(トウダイグサ属ユーフォルビア・カラキアス)

ようやくカリフォルニアらしい、青い空と
暖かな気候が戻って来た＾＾

ファーマーズマーケットに舞茸を買いに来た
ついでにモモと会場内の大学をお散歩。

昨日山を歩いたら、お尻の筋肉痛になってしまった‥
なので今日は平地の散歩。
昨日は仕事で5600歩ほど歩き、山を歩いて1万歩。
仕事を辞めると確実に運動不足になる。
嫌なことがあっても運動のため、お金のため‥
と思って我慢しよう。

丸いポンポンのような花で可愛い。
検索するとCeanothusと出て来るが、
こちらでは同じ種類の紫色の花が人気のよう。
紫色は別名カリフォルニア・ライラック。

梨の花。
あちこちで色んな花が開花して綺麗だけど、
鼻水が止まらない‥^^;

『モモはお利口さんで待っていたよ♪』

ファーマーズマーケットで買い物中は、
モモには待ってもらっている。
誰かに誘拐されないか？
と要らぬ心配をし、買い物はすぐに済ませている。

🍷.｡.:*・ﾟ

帰宅して急いでアレルギー用の薬を飲んだ。

セピア色のバラはファーマーズマーケットで購入。
こんな色の花をもらったら嬉しいなあ‥
でも、欲しいものは自分で買わないと
いけないお年頃^^;
こんな素敵な花が5ドルで買える。
先週買ったオレンジ色のバラは、2週間近く
日持ちがした。

朝昼兼用の食事は目玉焼き、舞茸とブロッコリー
のソテー、フレンチ料理教室をしている
谷先生のシーフードチャウダー。
牡蠣、海老、白身魚、貝等が入り、とても美味。
濃厚で生クリーム入りだと思う。

谷先生作の苺のババロアがデザート。
これも大変美味しく、多分生クリーム入り。

こちら谷先生の昨夜のお料理。
舌ビラメのディグレレ。
ディグレレとは19世紀に活躍した料理人の名前らしい。
玉ねぎを始めとした野菜をトマトと生クリーム
で煮込んだソースがかかっている。
とても美味しい。
そして右側がEatalyのサラダ。
左がシーフードチャウダー。

フランス料理は美味しいけれど、生クリーム
は中年にはちょっと重いかも‥^^;

オットが昨日、昼の12時に料理を取りに
行った時、日本人の奥様方が8人程、
谷先生の料理教室に参加していたらしい。
旦那様が日本人なら、家庭では和食の方が
喜ばれるかもね。
特別な日の料理かな。

お腹が空いたので、夕方にワインを開けた。

カベルネ・ソーヴィニヨン。

2021年ドライクリークバレーのWindemere。

ワインに全く詳しくない私は、コストコの

セール品を買う。

＄25が＄13だった。

なかなかイケる(*^^*)

う

昨日、谷先生からメインを2品買ったので、
これも先生作。
卵入りのミートローフのフーカデン、
カレー味のピラフ。
奥の方にあるのは舞茸をカリカリに焼いたもの、
ニンニクで炒めたポテトを付け合わせに。

赤ワインとミートローフが合う♡
プロの方が作ると、ミートローフも形が綺麗。
ワインをゆっくり飲みながら見ていたのは
秘密のケンミンショー。

(写真は番組より拝借)

色んな所で目にする狸の置物に、
こんな意味があったのね。
今度このタヌちゃんを見かけたら、
小さいのを買おうかな。