思い込み、サンマの蒲焼き丼
今朝は時間があったので、あさイチの
美味しいコーヒーの淹れ方をやってみた。
ドリップ式はアメリカでは
日系スーパーでしか買えない。
(庭のオレンジ色のバラを切って飾っている)
1) 規定の水の量を計る(蒸発の分、少々多め)
2) 沸騰後、95℃まで下げる
(一度カップに注いでからヤカンに戻した)
3) 豆を20秒蒸らす
4) 2〜3回に分けてお湯を注ぐ
丁寧に淹れると甘味を感じて確かに美味しくなった。
ゆっくりと良い朝を過ごすと、
一日が良い日になるような気がする。
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(この職場ではヒマワリが一年中咲いている)
毎朝通勤中に、子供を後ろに乗せて自転車を
こぐお母さんがいる。
雨の日も風が強い日も。
腰近くまである長い髪を束ねて、
風になびかせている。
よく見たら4歳と6歳位のお子さんを
後ろに2人乗せ、2人の荷物は後部座席の
横からぶら下がっている。
かなり重そうだ。
ある日、前にいるお母さんの横顔が見えた。
鼻の下も顎もボウボウの髭の生えた
40代後半くらいのオジサンだった。
びっくり‥
髪が長い=女性という思い込みだった‥
(カリフォルニア由来のレッドリボン Red Ribbon)
ワタシ自身は驚いたが、
エピソードとしてはちっとも面白くない^^;
安住さんの『日曜天国』のテーマが
思い込みだった。
投稿者って、良い話を持っているのよね。
腰痛だったか何かでレントゲンを
撮った投稿者さん。
レントゲン技師に、
「イタズラします。」
と言われて焦った投稿者さん。
何をされるのかと思ったら、
背中の板をずらされた‥
「板、ずらします。」
ってことだったらしい。
‥秀逸なエピソードだ。
勘違い、思い込みは沢山して来たが、
忘れてしまい、勿体なかった、と
ラジオを聴きながら思った。
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帰宅したらモモはいなかった。
軍曹と公園に行っていたようだ。
「モモとの午後の散歩は行かないで。」
と言わないと、軍曹が2回散歩に行き、
ワタシはモモと散歩に行けない。
仕方ない、夜に1人で散歩に行くか‥
夕飯のメインは日本産のサンマの蒲焼き。
美味しいわ。
沢庵は鹿児島産。
それと豚汁と常備菜。
ご馳走様でした。
ドラマ『対決』が面白くなって来た。
鈴木保奈美さん、離婚して良かったね。
素敵な女優さん。
以前は仕事をセーブしろと言われていた、と
何かで読んだような気がする。