オアハカ料理を食べながら、思い出したオアハカ旅行
『ケーキのようなホットケーキミックス』の朝食。
紅茶とフルーツサラダと共に美味しく食べて、
モモと公園へ。
この木の上の方にはリス君。
モモが追いかけて上に行った。
多分、リス君は、こう思っていると思う。
ここに来るワンコは大小拘らず、リスを見ると追いかける。
リス君達は、犬の本能に迷惑を被っていると思う。
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さてさて友達から
『今、サラトガのアートフェスにいるよ』
とラインが来た。
あ〜、やっぱり昨日食べなかった、
フェスに来ていたオアハカ料理を食べたい!
行くつもりはなかったけれど、太鼓のクラスの前に寄って来た。
友人とはすれ違いで会えなかったけれど、
オアハカ(Oaxaca)料理を食べられた。
ニンニクの海老炒め、黒豆、トマトご飯とポテト。
スペイン語表記の名前がなかったけれど、
以前食べたCamarones al Diabloに似ている。
海老をニンニクとスパイスで炒めたものだ。
これって、絶対美味しい海老料理の一つだ。
塩味も丁度良く美味しかった〜^^
リピしたい味だ。
メキシコのオアハカに25歳の時に行った。
友人とメキシコシティで待ち合わせをして、
バスで2時間弱のプエブラをいう街を観光。
民族衣装を着て踊る祭りを見ることができた。
そこから夜行バスに乗り南下してオアハカへ。
今考えてみると、メキシコで夜行バスって怖い‥
別に何も起こらなかったが、今の年では怖くて乗れない。
若いと、深く考えず行動できるのが良いのかも。
オアハカは民族色が強いイメージだった。
市場の雰囲気が、そんな感じだった。
朝食に、サボテンと卵を炒めたのを食べたのを覚えている。
美味しかった。
そのほか、何をしたっけなぁ‥
‥てなことを思い出しながら、美味しく完食。
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そして、午後の和太鼓のクラスに行く途中に見たモッコウバラ。
お金持ちの家の前の柵に50m位咲いていた。
良い香りで美しかったなあ。
今年の新年会で発表する曲は『怒涛』。
叩き方が激しくて、良い運動になっている。
クラスのみんなと作り上げて行くようで、
結束力が高まって楽しい^^
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昨日、フェスでお金を使わなかった自分は偉い‥
と書いておきながら、
今日のフェスで花瓶を買ってしまった。
これを買う前に見た花瓶は、なんと$250。
買った花瓶は$12。
お手頃価格で、小降りで綺麗。
70代くらいのオジサンが作った花瓶。
家にロクロと窯があるんですって。
アーティストって、お金持ちだわ。