ムラゴン ホーム
サボテンのツボミと、イチジクと胡桃のパン
まずはお昼ごはんの冷たいフルーツと、冷や麦より。
麺つゆをかけた冷や麦の上に、鶏の唐揚げ（買ったもの）、
庭のキュウリ、ネギ、大葉をのせて。
暑いですね🥵。
昨夜は雷と雨で、変な天気でした。
モモが食欲をなくし、金曜日の朝から日曜日の朝まで、
何も食べませんでした(-｡-;)。
心配しておりましたが、昼頃に2日ぶんを食べ、
ひと安心。
食後のちっちゃい犬用のデンタルスティック。
歯垢が取れて息のにおいが良くなるそう。
この地方では酷い暑さは、年に10日くらい。
オットはエコのためにエアコンを付けない(最初は設置料が高い、と言っていた)、
と言っていますが、モモのためにも考えを変えてもらいたいものです。
『これ、結構おいしいよ。』
『ごちそうさま〜。』
美味しかったようで、最後のひとかけもパクリ。
今朝の散歩は短かったので、先日の散歩の写真より。
百日草が元気に綺麗に咲いています。
もう少ししたら、一斉に花が咲きそう。
オレンジ色の花は、センジュギク（メキシカンマリーゴールド）のよう。
鮮やかです。
お昼ごはんが終わった頃に、パンが焼けました。
買ってきた無花果を1日干して半干しにして、胡桃と共に入れたパン。
これは、感動的に美味しかった！
パンはフランスパン系で外はカリッ、中はもっちり。
無花果の美味しさがそのままパンの美味しさ、という感じ。
備忘録として、レシピを:
1)書いてある順にパン焼き器に入れる。
2)ピピッと鳴ったら刻んだ干し無花果100gと胡桃70gを入れる。
羽を外す。
水190ml
砂糖 大さじ1弱
塩小匙 1／2
強力粉 175g
薄力粉 75g
イースト小匙1弱
夕方には、
キンキンに冷えたビールと、
ツマミのような質素なご飯を。
肉ジャガ、オクラの小鉢と、後は残りものを。
オットがソファでコンピューターをイジッていると、
オットとクッションの隙間に潜り込むモモ。
暑いのに〜💦、
なんて可愛いんでしょう、と癒される私たち。
でもモモはエアコンのあるお宅に行きたいだろうなあ(^.^;)。