鮎ご飯、シソふりかけ作り、モモの愛情の行方
(手作りブルーベリージャムを乗っけたトースト)
昨夜はピラティスのクラスに行ったので、
夜ご飯を食べず。
なので朝食はしっかり食べた。
ピラティスのクラスの先生はイスラエル人。
夏に故郷に帰り先週こちらに戻ったらしい。
アメリカへのフライトは続々とキャンセル
され、こちらに戻って来られるか、
3日間イライラしていたとか。
外国に暮らし、故郷が戦争をすると大変‥
❦ஐ*:.٭ ٭:.*ஐೄ❦ஐ*:.٭ ٭:.*ஐೄ
(散歩で見たナツズイセン)
家庭菜園が大成功過ぎて、120枚の紫蘇を採った。
それでも、まだ沢山ある💦
レンジで乾燥させてふりかけに。
レシピに塩とカツオを混ぜる、とあった
ので、三島のカツオふりかけを入れた。
茄子は午後に会う約束をしていた友人に。
毎日茄子を食べまくっている^^;
友人に日本のお土産を届けがてら、
『85℃』という台湾系のベーカリーで
お茶をした。
砂糖を減らしてもらったマンゴー緑茶が
美味しかった。
友人とは何を喋ったんだろう。
アメリカに来て以来の30年来の友達。
2時間半ちょっとお喋りをして、
スッキリしてパンを買って帰路に。
買ったのは不思議なパン。
普通のパンの中に甘いお餅とタロイモの餡。
外に甘い紫芋がかけてあり、とても甘かった💦
❦ஐ*:.٭ ٭:.*ஐೄ❦ஐ*:.٭ ٭:.*ஐೄ
今日は余り歩かなかったモモ。
具合が悪いのか、と心配したけれど、
『ダディ、おかえり〜♪』
オットが帰宅したら走り回って喜んでいた。
この笑顔!
モモの愛情はオットに傾いたか‥
とちょっと微妙‥^^;
オットとワタシは、モモの愛情を
奪い合っているライバルなのだ。
❦ஐ*:.٭ ٭:.*ஐೄ❦ஐ*:.٭ ٭:.*ஐೄ
彦根で買ってきた干し鮎を使って
鮎ご飯を作った。
鮎、大好き♪
カリフォルニアでは鮎は採れないようだ。
夕飯は鮎ご飯、焼きなす入りの味噌汁、
醤油漬けの刺身を焼いたもの、
ゆがいた水菜と胡瓜。
ここで鮎を食べられるって、
なんか贅沢な気分になれて嬉しい。