アンデルセンベーカリーとお寿司
本日の『小売店を助ける』という名目の買い物は
広島発祥のアンデルセンベーカリーのパン。
私がシリコンバレーに引っ越して来た二十数年前からあります。
広島で高校時代を過ごした私にとって、
アンデルセンは憧れのベーカリー。
アメリカで見つけた時には感動したものです。
広島の中心地の本通りにあります。
昨年夏、同窓会に参加するために行った時は、
リモデル中でした。
何が憧れって、中のレストランで食事をすると、
美味しいパンが当時食べ放題だったのですよ。
底なしの胃袋を持った部活をする高校生にとっては、
なかなか連れて行ってもらえない憧れの店でした。
その店が明日で最後だというのですヽ( ̄д ̄;)ノ
コロナのせいで売り上げが下がり、店を閉めるそう。
あるのが当たり前の店だったので、本当に残念。
ただ、今週いっぱいで閉める、と宣言して以来
日本人コミュニティで噂が広まったようで、
朝9時に行った時には、既に売り切れのパンが多々ありました。
早急の復活を望みます( ´Д`)y━・~~
パン屋さんの隣が日系スーパーなので、お昼は
店で購入した鰻巻きを。
美味しかった!緑茶と合いますね(^^)
私を除く夫、娘二人のアメリカ人たちは
『小売店を救う』ため、
ベーコンチーズバーガー、フライドオニオン入りと
揚げたポテトというスーパーハイカロリーなシロモノを
食べていました。
美味しそうだったけど...
パンと巻き寿司という炭水化物で腹を満たしてしまったので、
夜ごはんのチラシ寿司に備えて
夕方は早歩きをしました。
万全の体制で、
ワインと共に
美味しくいただきました。
今日は一日雨が降ったり止んだり。
モモは私が習字をする隣で寝ています。
これは鏡に映ったモモを撮ったもの。
あ〜、かわいい〜、
寝ている犬に癒されます..